Se te viene un cumpleaños y no sabes que tipo de pastel preparar? pues bien, mi querida lectora o lector, en este pequeño articulo te vamos a brindar la receta del Pastel de Crepas con Fresas todos quedarán sorprendidos con este delicioso Pastel.

Pasemos a la lista de ingredientes:

• 2 tasas de leche
• 1 tasa de harina
• 1/4 de tasa de mantequilla derretida
• 2 huevos
• 1/2 tasa de azúcar
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• aceite en aerosol
• 3 piezas de queso crema
• 1 tasa de mermelada de fresa relleno
• 1 tasa de fresa para relleno
• 1 cucharada de esencia de vainilla para decorar
• 2 cucharadas de jugo de limón para relleno
• 3/4 de tasas de cremas para batir, para el betún
• 1 1/2 de chocolate blanco, para el betún
• fresas, cascaras de limón y trocitos de chocolate blanco para decorar

Preparación:

Prepara las crepas licuando leche, azúcar , vainilla, harina, huevos y mantequilla, las cales deben cocinar en un sartén bien caliente la cantidad deseada. Prepara el relleno con los ingredientes indicados.

Prepara el betún con los los ingredientes indicados

En un plato coloca crepas y entre cada una coloca el betún, al terminar cubre el pastel con el chocolate blanco, decora y refrigera. Listo para servir y disfrutar.